科建管理顧問股份有限公司 ISO企業輔導 、證照培訓、教育訓練

【安心防疫,視訊課程】FSSC 22000 V5.1:2020 食品安全系統驗證內部稽核員訓練

疫情來搗亂,學習不中斷,驗證稽核不慌亂!

 

隨著疫情到第三級,相信您和科建一樣,工作和生活的焦慮感不斷攀升!期待我們都可以渡過這波不可逆的變動。

為盡量降低實體群聚的風險,科建為您開設【安心防疫,視訊課程】

,協助您找到更『自主』、『快捷』、『精準』與『持續學習』的遠距公開課班學習資訊。防疫期間,也不能中斷學習的進度喔!!

 

線上課程報名須知,請詳閱,同意後再報名

 

本課程為遠距同步視訊上課,請您上課前確認下列須知,報名後視同同意線上課程事項:

1. 視訊課程上課品質會受頻寬、設備、環境影響,請務必確認設備規格是否有符合上課需求。

Ps. 連線方式以線上平台 ( Zoom ) 進行,須具備桌機或筆電、平板、網路、耳機、視訊鏡頭、麥克風,先行安裝並熟悉該工具的使用,確認網路連線穩定及不受干擾的環境下進行。(上課時間長,不建議使用手機上課)

請注意 : 必須具備麥克風視訊鏡頭,並可配合全程開啟視訊鏡頭(全程須有動態人像),方可參與視訊課程。

 

2. 課程開始逾1小時後,不接受任何理由退費要求。

(課程開始1小時以內,若因個人設備問題無法上課,可申請扣除教材費用後退款,教材不需退回)

 

3. 請設定好ZOOM帳號名稱為真實姓名(上課當天會以真實姓名做辨識及點名)

4. 請尊重智慧財產權,線上課程進行期間,不可翻拍或錄影。

 

*視訊課程結業合格規定*
缺席時數超過原訂課程時數之六分之一者,不發證書,亦不退費及接受補課申請, 但可補差額上實體班。

線上課程洽詢專人:

三重班線上課程:電話02-89820286

桃園中壢班線上課程:LINE生活圈可以一對一洽詢喔!手機0980-200287,zoom帳號:kindtc.tc@gmail.com

新竹班線上課程:LINE生活圈,手機0980-200287,zoom帳號:kindtc.tc@gmail.com

台中班線上課程:LINE生活圈, 電話04-27075727zoom帳號:train2-tc@kind.com.tw

台南班線上課程:LINE生活圈,電話06-2361819zoom帳號:train-tn@kind.com.tw

高雄班線上課程:LINE生活圈,電話06-2361819zoom帳號:train-tn@kind.com.tw

課程特色

FSSC方案 (現為ISO/TS 22002-1及FSSC 22000附加要求V5所組成,主要是規範食品製造商,在2013年又推出了前提方案ISO/TS 22002-4,主要規範是食品包材製造商,大幅度的加強了ISO 22000在前22000為Food Safety System Certification食品安全系統驗證,是ISO 22000:2018加上前提提方案不足之處。現今FSSC 22000已取得全球食品安全促進會(Global Food Safety Initiative, GFSI)之核准,故展望全球食品產業市場,不得不知FSSC 22000如何運作及落實。

本課程透過ISO 19011:2018基於風險的稽核原則,協助稽核人員持續發展專業能力,規劃應對稽核計劃風險與稽核實務作業之重點、技巧與運用,藉由稽核風險與問題的發掘以改善公司品質系統及運作上的缺失,以符合客戶要求及國際標準之規範,降低組織運作成本,提昇產品之競爭力!

 

課程效益

1. 充分瞭解FSSC 22000與ISO 22000差異
2. 輕易地應用到目前的產品或過程
3. 提升專業人員的能力,同時為公司創造效益
4. 累積公司的競爭力,落實食品安全

課程大綱

第一天
一、ISO 22000條文講解(進度預計至第七章結束)
二、ISO 22000條文講解(進度預計第十章結束)
三、ISO/TS 22002-1條文講解(進度預計至第八章結束)
四、WORKSHOP


第二天
一、ISO/TS 22002-1條文講解(進度預計第十八章結束)
二、FSSC 22000附加要求
三、內部稽核講解
1.內部稽核意義與稽核流程說明
2.內部稽核之規劃
3.稽核計畫的風險與機會
4.內部稽核作業執行與稽核結果檢討
5.如何編制稽核查檢表
6.不符合報告開立與回覆演練
7.稽核矯正措施與管理審查
四、Q&A

參加對象

各食品相關產業專門職業人員(食品技師、營養師等)、衛生管理人員、食品管制小組成員、食品品保單位主管。

各區開課資訊

※本課程系統設定於開課日前7天截止報名,若遇線上報名截止或有企業內訓需求,可撥打台灣全區免付費服務專線0800-010993或下載課程傳真報名表進行報名。若您有任何問題請來信至客服信箱,我們將竭誠為您服務!

※已報名成功者,科建課程服務人員會於開課前一週寄發上課通知,若未收到通知,請務必主動來電確認,以免遺漏課程異動通知,造成您的不便,敬請見諒!!